इस बात में कितनी सच्चाई है की टमाटर खाने से किडनी की पथरी हो जाती है ?

टमाटर दुनिया मे सबसे ज्यादा खाई जाने वाली  सब्जी है  इसको सेहत के लिए काफी फायदेमंद माना जाता है। 

लेकिन ज्यादातर  लोगों का मानना है कि ज्यादा टमाटर खाने से पथरी हो जाती है ऐसा मानने के पीछे वजह है टमाटर के  बीज  लोगों का मानना है कि टमाटर के  बीज  किडनी के लिए अच्छे नहीं होते हैं इन्हें खाने से किडनी की पथरी हो जाती है। 

लेकिन क्या डॉक्टर से ऐसा मानते हैं ? जी नहीं इस बारे में अलग ही राय है टमाटर  हर मौसम  में और हर घर में इस्तेमाल किया जाता है सब्जी,चटनी,सलाद बहुत सारे स्वादिष्ट खाना में टमाटर डालने से इनका टेस्ट बढ़ जाता है ऐसे में अगर आप पथरी के डर से टमाटर खाना छोड़ चुके हैं तो आप इसकी सच्चाई जाने। 

 चिकित्स्को  की मानें तो किडनी की  पथरी से  टमाटर से कोई लेना-देना नहीं है टमाटर विश्व की सबसे खाई जाने वाली सब्जियों में से एक है अगर टमाटर खाने से किडनी की पथरी होती तो विश्व में सबसे ज्यादा रोगी किडनी की पथरी के ही होते हैं। 

दरअसल टमाटर में ऑक्सलेट होता है और ऑक्सलेट ही वह तत्व है जो किडनी की पथरी के लिए जिम्मेदार होता है इसलिए लोग ऐसा मानते हैं कि टमाटर का खाने से किडनी की पथरी का खतरा होता है। 

वहीं चिकित्सकों के अनुसार टमाटर में ऑक्सलेट तो होता है पर बहुत कम मात्रा में होता है केवल 5 मिलीग्राम लगभग ऑक्सलेट पाया जाता है यहां तक कि जिन लोगों किडनी की पथरी की समस्या होती है उन्हें भी  टमाटर कम खाने को कहते हैं ना कि पूरी तरह बंद करने को। 

 वैसे तो  टमाटर खाने से कोई खतरा नहीं होता हां  अगर आप  टमाटर के शौकीन हैं तो बहुत ज्यादा मात्रा में इसका सेवन करते हैं तो इसके बीजों को निकालकर इसके प्रयोग करें। 

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