OMG :आप भी नमक के साथ खा रहे है प्लास्टिक ,यकीन नहीं हो तो खबर पढ़कर हो जायेगा यकीन

नमक के बिना कोई भी चीज  बेस्वाद  होती  है लेकिन हाल ही में नमक के लिए चौंकाने वाली खबर आई है। 

 आईआईटी बॉम्बे ने एक रिसर्च में खुलासा किया है कि कई ब्रांड वाले नमक में प्लास्टिक मिलाकर बेचा जा रहा है आईआईटी मुंबई की रिसर्च में खुलासा हुआ है कि माइक्रोप्लास्टिक के बहुत ही छोटे कण  को नमक के साथ मिलाकर बेचा जाता है रिसर्च में खुलासा किया गया था कि 5मिलीमीटर से भी कम साइज के इन कणों को नमक में मिला हुआ देख  पाना आपकी आँखों के लिए मुश्किल है। 

रीसर्च  में खुलासा है कि हमारे आपके  नमक  में प्लास्टिक होने की संभावना काफी ज्यादा है आईआईटी मुंबई की मुंबई के सेंटर फॉर एनवायरमेंट साइंस एंड इंजीनियरिंग की एक टीम ने कुछ दिन पहले नमूनों की जांच की थी इस जांच में नमक के 1 पैकेट में माइक्रो प्लास्टिक के 626 गण पाई गई थी इन कणों में 63%  कण  बहुत ही छोटे टुकड़ों के रूप में मिली थी। 

 

इसके अलावा 37% प्लास्टिक  कण फाइबर के रूप में पाए गए थे रिसर्च की मानें तो हर 1 किलो नमक में लगभग 63. 76  परसेंट माइक्रोग्राम माइक्रोप्लास्टिक पाए गए इस रिसर्च में अनुमान लगाया जा सकता है यदि कोई व्यक्ति दिन में 5 ग्राम नमक खाता है तो है 1 साल में 117 माइक्रोग्राम नमक का सेवन कर लेता है। 

'कांटिमिनेशन ऑफ इंडियन सी साल्ट्स विथ माइक्रोप्लास्टिक्स एंड अ पोटेंशियल प्रिवेंशन स्ट्रेटजी'  नामक शीर्षक को दो  वैज्ञानिको   ने  सयुंक्त  रूप से लिखा है इसका प्रकाशन 25 अगस्त 2018 को हुआ था प्रोफेसर ने बताया था कि यदि साधारण नमक में निस्पंदन तकनीक का इस्तेमाल किया जाए तो   50% तक माइक्रोप्लास्टिक को खत्म किया जा सकता है। 

हम आपको बताते हैं कि इसकी जांच कैसे करें इसकी जांच करने के लिए एक चम्मच नमक एक गिलास पानी में मिलाएं अगर मिलावट होगी तो मिलावटी पदार्थ नीचे बैठ जाएगा और पानी का रंग सफेद हो जाएगा नमक सही होगा तो पानी में पूरी तरह से मिल जाएगा और नीचे  तली  में कोई गंदी नहीं बैठेगी वही दूसरा तरीका है कि एक चम्मच नमक को एक गिलास पानी में डालें ग्लास की तली में सफेद रंग का पाउडर दिखे तो समझ ले कि इसमें चौक मिलाया गया है। 

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